Учимся готовить вкусные вареники на пару из разного теста с разными начинками. В этом обзоре 4 отменных рецепта. С тестом на: кефире, сыворотке, молоке, дрожжах, с начинками из: картофеля, вишни и черники...

Одним из самых популярных блюд, которое принято готовить к Рождеству, являются вареники. Домашние, ароматные, с любимой начинкой – что может быть лучше. И для того, чтобы блюдо получилось пышное и сочное, готовить его нужно по специальной технологии. Какое тесто лучше подходит для вареников, чем начинить и как приготовить на пару в домашних условиях, рассказала детская писательница и блогер Татуся Бо на своей странице в Facebook. Технология приготовления теста на воде 1. Теплую питьевую воду вылить в большую миску (0,5 л)...