Надежный - потому что по этому рецепту начинка получается сочная, ароматная и не водянистая. А тесто эластичное, но прочное, за счет чего оно легко раскатывается в тонкий лист, но не рвется при накладывании начинки и варке. Ингредиенты: Для теста – Для начинки – Приготовление: 1) На тарелку выложить замороженные ягоды, дать им оттаять. Если ягоды свежие, этот этап пропустить. 2) Добавить в вишню 150 г. сахара и в чернику 150 г. сахара, оставить ягоды на столе приблизительно на час. 3) Дальше будем готовить тесто – муку просеять...

Вареники с черникой получаются лёгкими, пышными и невероятно вкусными. Готовятся такие вареники быстро. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью. Вот рецепт вареников с черникой. Продукты необходимые для приготовления: Тесто: четыре стакана пшеничной муки 300 мл теплой воды четверть стакана сахара четверть чайной ложки соли две чайных ложки сухих дрожжей. Начинка:  0,5 кг черники один стакан сахара. Время приготовления: около двухчасов. Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние варениеи с черникой...