Любая хозяйка, жена и мама хочет накормить родных не только вкусными и сытными блюдами, но в то же время и полезными. Возникает вопрос – что же подать на десерт? Шоколад, кондитерские изделия и мороженое вряд ли можно назвать полезными блюдами. Тогда попробуйте приготовить вареники из свежих или замороженных ягод черники...

Постоянно готовлю их в сезон черники, да и зимой часто использую замороженные ягоды. Поливаю их сметаной и посыпаю сахаром. Рецепт рассчитан на примерно 40-45 среднего размера пельменей. ТЕСТО: 500 г пшеничной...