Любая хозяйка, жена и мама хочет накормить родных не только вкусными и сытными блюдами, но в то же время и полезными. Возникает вопрос – что же подать на десерт? Шоколад, кондитерские изделия и мороженое вряд ли можно назвать полезными блюдами. Тогда попробуйте приготовить вареники из свежих или замороженных ягод черники...

Надежный - потому что по этому рецепту начинка получается сочная, ароматная и не водянистая. А тесто эластичное, но прочное, за счет чего оно легко раскатывается в тонкий лист, но не рвется при накладывании начинки и варке. Ингредиенты: Для теста – Для начинки – Приготовление: 1) На тарелку выложить замороженные ягоды, дать им оттаять. Если ягоды свежие, этот этап пропустить. 2) Добавить в вишню 150 г. сахара и в чернику 150 г. сахара, оставить ягоды на столе приблизительно на час. 3) Дальше будем готовить тесто – муку просеять...