18,4 тыс читали · 6 лет назад
Соус для вареников с картошкой, с которым и магазинные вареники становятся вкусными. Фото пошагово.
Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня на обед у нас намечаются вареники с картошкой, поэтому я приготовил к ним отличный соус. Приготовил я его заранее, потому что он должен немного настояться. Хочу и с вами поделиться этим незамысловатым рецептом очень вкусного соуса для таких вареников. Для него нам понадобится всего то: 3-4 зубчика чеснока, 1/3 ч. ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла и половина стакана не горячей кипяченой воды. Супруга любит добавлять в него еще и немного сушеного укропа, но это дело вкуса...
Готовим соус для вареников с картошкой
Соус для вареников с картошкой обычно представляет собой вариант лукового соуса на основе сметаны, который придает блюду особенную нежность и аромат. Этот соус — отличный способ добавить вареникам пикантности и усилить вкус начинки. Вареники сами по себе являются традиционным блюдом в славянской кухне, и каждый регион может иметь свои особенности подачи этого блюда, но луково-сметанный соус остается одним из самых популярных вариантов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в закрытой посуде в холодильнике до 3 дней...