Приветствую всех на своём канале. Сегодня у нас с вами ленивые вареники. И делать мы их будем не из одного творога, а с добавлением сыра. Совсем небольшое количество сыра, добавленное к творогу, делает вареники намного вкуснее - они получаются с более выраженным сливочным вкусом. И даже если у вас творог немного кисловатый, сыр нейтрализует эту кислоту, и в итоге вареники получаются не кислые...

Ингредиенты: Способ приготовления: 1) Натереть на тёрке сыры разных сортов (адыгейский, брынза и др.) 2) Добавить яйцо к натёртому сыру и перемешать. Потихоньку добавляем муку, замесить тесто. 3) Раскатать тесто в форме колбаски и нарезать на небольшие кусочки...