#вареники #тесто Ингредиенты: Тесто:, молока, сливочного масла, яйцо, сахара, соли, муки, для начинки:, творога, сахара, яйцо, соли Способ приготовления: Молоко вылить кастрюльку, добавить масло, сахар и соль, когда смесь закипит, огонь выключить и при частом помешивании постепенно всыпать стакан муки и размешать до однородного состояния. Переложить смесь в миску, когда она немного остынет, добавить яйцо, хорошенько всё вымешать, постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто, накрыть его чашкой и оставить "отдохнуть" минут на 10...

Тесто для вареников получается мягким, эластичным, лепить из этого теста одно удовольствие. Вареники с творогом не развариваются, хорошо сохраняют форму, много начинки, получаются нежные мягкие и очень вкусные. Отличный завтрак для всей семьи! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты для теста: Для начинки: Приготовить тесто...