Вареники с картошкой из теста для вареников, которое не лопается и не разваривается. Вареники - одно из самых популярных и любимых блюд! В этом рецепте вы узнаете все секреты приготовления идеального теста для вареников. Мы расскажем, как замесить тесто, чтобы оно было эластичным и не рвалось при варке. Вы также узнаете, как правильно лепить вареники, чтобы они получились красивыми и аппетитными. Пделимся с вами рецептом теста на вареники, который подойдет как для заморозки, так и для обычной варки...

Тесто для вареников, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, эластичным, лепить из него вареники одно удовольствие. Вареники с картошкой, приготовленные из этого теста, не развариваются, отлично сохраняют форму, много начинки, получаются нежные мягкие и очень вкусные. Подаем вареники со сметаной или маслом. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Приготовим начинку...

Рецептов вареников с картошкой существует множество. Причем вариации касаются как начинки, так и самого теста. Кто-то готовит последнее на воде, кто-то не использует яйца, кто-то добавляет в него и соль, и сахар. С начинкой тоже не все так просто: картошка иногда дополняется грибами, зеленью и даже беконом. На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет! Здесь же представлена классическая версия рецепта вареников, в состав которых входит только мятая картошка и жареный лук. Ну а тесто мы предлагаем готовить на молоке с добавлением яиц — просто потому, что так получается вкуснее и нежнее...