Вареники с творогом, картошкой или вишней. Ну что может быть вкуснее? Красиво залепленный, с вкусной начинкой вареник - это же так аппетитно! Но для их приготовления нужно время и желание. А когда времени на замешивание теста и фигурную лепку вареников нет, ну или просто не хочется долго возиться с приготовлением вареников - всегда выручит такое вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, как "Ленивые" вареники. Обычно вареники с творогом делают сладкими, но не менее вкусные получаются не сладкие вареники с укропом...
Ленивые вареники - это блюдо, которое по вкусу напоминает обычные вареники, но готовится гораздо быстрее и проще. В отличие от традиционных вареников, для ленивых вареников не нужно готовить тесто и лепить их вручную. Всё, что вам нужно будет сделать - взять творог, яйца, муку, соль, сахар и свежую зелень, например укроп, петрушку. Творог размягчить вилкой, чтобы не было комочков, или при помощи беспроводного кухонного комбайна. Добавить остальные ингредиенты по рецепту, замесить тесто. Затем из полученной массы нужно сформировать вареники и отварить их в кипящей подсоленной воде...