Отличная альтернатива классическому отвариванию. Приветствую всех! Друзья мои, мы на днях лепили вареники с картошкой и отваривали их в соленой воде. Так как у нас еще остались в заморозке аппетитные вареники, я сегодня решила приготовить их немного иначе - поджарить на сковороде и добавить некоторые ингредиенты. Как я это сделала, смотрите ниже. Кстати, рецепт подходит для вареников и пельменей с любой несладкой начинкой. Ингредиенты: Готовим пошагово: Шаг 1: выкладываем вареники на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон каждый...

Всем Добрый день.С вами я, Елена. Сегодня хочу поделиться, как можно вкусно поесть варенички с картошечкой. Купила уже готовые. Взяла кастрюлю, налила воды. Нужно брать побольше, чтобы варенички свободно плавали в кипящей воде. Добавила соль и 2ст.ложки растительного масла. Так всегда делаю и с пельменями, и с макаронами. Варю минут 6-7,затем рядом у меня стоит холодная сковорода. Шумовкой выкладываю вареники. Почему холодная, чтобы не брызгали. Выловила, добавила лук репчатый и немного растительного масла...