Начинка из подслащенного сыра придает этому блюду сбалансированный вкус сладкого и соленого. Ингредиенты Для начинки: — сыр мягких сортов – 0,5 кг., — сахар – 2 ст.л., — яйцо – 1 шт. Для теста: — мука – 3 стакана, — соль – 1 ч.л., — сливочное масло – 4 ст.л., — яйца – 2 шт., — сметана — ½ стакана, — теплая вода – 2-4 ст.л., — растительное масло – для жарки. Приготовление 1. Для приготовления начинки смешайте сыр и сахар в средней миске. Взбейте яйцо, добавьте к сыру и тщательно перемешайте. Накройте миску и поставьте начинку в холодильник...

Жареные вареники — это одно из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни, которое станет настоящей находкой для вашего семейного ужина или праздничного стола. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они привлекут внимание каждого, кто попытается их попробовать. Простота приготовления и возможные вариации начинки делают их универсальным вариантом для любой ситуации! Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого сыра или свежей зелени.Вы также можете заменить картошку на капусту, грибы или творог — вариаций много! Рецепт рассчитан на 4 порции...