Приготовить вареники с картошкой можно несколькими способами. Пошаговый рецепт содержит этапы приготовления блюда, в котором именно шкварки вносят нотку пикантности. Чтобы легко замесить тесто, можно воспользоваться хлебопечкой и применить метод комбинации двух режимов. По этому рецепту получаются сытные и аппетитные вареники с картошкой и шкварками. Общие данные о блюде В общей сложности на приготовление вареников уходит около 1 часа: Питательная ценность Питательная ценность без учета шкварок на 100 г составляет 173 ккал, добавление этого компонента добавляет блюду 60 ккал...

Что для этого нам нужно. Ингредиенты для теста: Замесить тугое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и убрать в сторонку, этим временем делаем начинку для вареников. Нам понадобится для начинки: Отдельно пропустить через мясорубку картошку и отжать от крахмала и жидкости, затем пропустить лук, добавить соль и шкварки. Все тщательно перемешать. Все ингредиенты готовы, приступаем лепить вареники. Раскатать тесто толщиной примерно 2-3 мм. и нарезать на кружочки. Вареники готовы, можно подавать...