Здравствуйте, друзья! Что готовите летом? Эх, для меня самая долгожданная летняя еда - вареники с вишней! Готовить их не быстро. А потому сочни раскатываю крупные, чтобы побыстрее начать лакомиться 🤭! ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Для начала надо вишню приготовить: убрать косточки. Делаем это шпилькой для волос. Тесто делаю, как для пельменей. 1 яйцо, 1 стакан кипячёной, чуть тёплой воды, щепотка соли. Перемешиваем. Насыпаем просеянную муку. Муки столько, сколько возьмёт жидкость...

Время сбора урожая фруктов и ягод позади, но опытные хозяйки умеют морозить летние вкусняшки. Клубника, черешня и вишня составляют «большую тройку» ингредиентов, которые традиционно добавляют всякой трапезе теплые нотки. Любят их не только за относительную доступность, но также за полезные свойства и легкость приготовления. Сегодня мы расскажем о самых популярных фруктово-ягодных рецептах, которые нравятся всем. Чтобы варенье из клубники получилось идеальным, есть несколько секретов. Отбирать нужно только целые, упругие ягоды, а мыть их нужно нежно, чтобы не повредить...