Никогда раньше не готовила, а тут на днях решила поэкспериментировать. Результат превзошел все мои ожидания, они мне понравились даже больше сырников. Внутри нежные, а сверху хрустящие. Теперь буду замораживать их в прок и потом жарить когда нужно. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог -500гр. Яйца -2шт. Сахар -2-3ст.л. Соль -1/2ч.л. Мука -3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем творог 500 грамм, если сильно влажный лучше тогда его отжать. Разбиваем 2 яйца, добавляем сахар 2-3 ст.л., соль ½ ч.л. и перемешиваем...

Для тех кто ценит время, а не теряет его. Молниеносное блюдо, пока вы будете замешивать тесто, формировать вареники, уже закипит вода. И через 5 минут завтрак будет готов. Вам понадобится: -творог 250 г -мука пшеничная 1 стакан -сахар 2 ст.ложки -соль - 5г 1. Творог нужно протереть сквозь сито, добавьте яйца, муку, соль, сахар и до получения однородной массы перемешать. Творог нужен сухой, не водянистый. 👨‍🍳 Если перестараться с мукой, получатся «камешки» 2. Творожную массу раскатаем в пласт...