Вареники делаются моментально, без раскатки теста. Мы даже шарики лепить не будем, упростим все максимально. Три ингредиента и соль, больше ничего не понадобится. Подсластитель я в вареники не кладу, поскольку ем их или с нашей сгущенкой, или с нашим джемом. А можно и то, и другое, так еще вкусней! В творог добавляем яйцо, солим и превращаем блендером в однородную массу. Сегодня я готовлю вареники на овсяной муке. Ее можно заменить ячменной, гречневой, нутовой или ржаной. Выбирайте ту, которая подходит вам лучше всего...

Всем привет. Ну не смогла не приготовить эти 2 блюда. Меня угостили вишней замороженной домашней, ну а яблоко у меня семеренко.Очень люблю. Сахар сильно не повышают,так как зеленые и кисло-сладкие, проверяла. ВОТ САМ РЕЦЕПТ. ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ. Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В муку постепенно добавляю воду и замешиваю крутое тесто.Раскатываю тесто , вырезаю кружочки и кладу начинку- 1 ч.л.В вишню добавляю немного подсластителя. Варю до готовности 10-15 минут. Прекрасно и с творогом. Подаю всегда со сметанкой...