1924 читали · 1 год назад
Как приготовить замороженные вареники: все тонкости
Полуфабрикаты — удобный и быстрый способ полакомиться чем-то вкусненьким, не тратя много времени на готовку. К данной категории продуктов относятся и замороженные вареники. Варятся они, и правда, очень быстро, однако не у всех хозяек получается это сделать хорошо. Как приготовить замороженные вареники и не допустить в процессе ошибок, делимся сегодня. Изделия не слипнутся, тесто не расползется, а начинка останется надежно спрятанной внутри. Такого результата вам удастся добиться, если вы будете готовить вареники из морозильной камеры способами, о которых мы рассказываем ниже...
211 читали · 1 год назад
Как варить вареники? Обзор «ЕРМОЛИНО»
При варке вареников важно соблюсти баланс. Тесто должно быть эластичным и мягким, но не переваренным, а начинка обязательно должна остаться внутри. Как превратить замороженный полуфабрикат в аппетитное горячее блюдо и не испортить? Сейчас расскажем и покажем. Традиционно вареники опускают в кипящую воду и варят до готовности...