Очень интересный вариант приготовления вареников с жареной картошкой. Попробуйте. Ингредиенты: вода (кипяток) — 1 стакан; соль — половина чайной ложки; растительное масло — 4 столовые ложки; пшеничная мука — 3,5 стакана. Для начинки: соль и специи — по вкусу; растительное масло — для жарки; репчатый лук — 1 штука; сырой картофель — 500 грамм. Приготовление вареников с жареной картошкой. В глубокой ёмкости соединяем: кипяток, соль, растительное масло, просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут...

Вареники с картошкой и жареным луком приготовить дома очень просто. Вареники с картошкой купленные из магазина никогда не сравнятся с домашними варениками. Вареники с картошкой и жареным луком довольно сытные. Их можно приготовить как на обед, так и на ужин, а также можно и к завтраку подать. Вареники лепить меня научила бабушка. Всегда получалась вкусная начинка и тонкое тесто. Тесто для вареников будем готовить на молоке. Так оно будет более мягче и нежнее, чем на воде. А в начинку к картошке добавим жареный лук...