Нежные вареники с адыгейским сыром и творогом. Творожную начинку готовим на основе сыра и творога. Начинка в меру соленая. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто 1. Яйцо — 2 шт. 2. Вода — 125 мл 3. Мука — 400 гр. Начинка 1. Сыр — 300 гр. 2. Творог — 300 гр. 3. Яйцо — 1 шт. 4. Соль — по вкусу Сливочное масло для смазывания вареников — 50 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ шаг 1 Замешиваем тесто. Просеиваем муку в миску. Делаем лунку. Разбиваем 2 яйца в углубление, наливаем теплую воду. Замешиваем тесто в миске. Тесто получается мягкое, эластичное...

Вареники с обычным творогом вгоняют в меня уныние. Они не вкусные, это факт и тут даже спорить бесполезно. Но! Заменив всего один ингредиент, они могут стать невероятно вкусными. Все очень просто, вместо обычного творога, я использую для приготовления вареников адыгейский сыр. В этом случае они получаются просто невероятными, ив них влюбляется каждый, кто хоть раз пробует и все просят рецепт. Что купить для вареников с творогом: ● Сыр адыгейский 100 г – 50 рублей (цена за 200 г). ● Яйцо 1 шт. – 3 рубля...