Вареники с картошкой...Самый популярный полуфабрикат
Вареники: разбираем состав магазинных вареников.
Так ли полезны вареники и как часто их можно есть? Сегодня у многих в рационе, помимо пельменей присутствуют вареники. Их легко купить в магазине, тем более ассортимент нескончаемый и поставщиков огромное количество. Это блюдо полюбилось многим за вкусовые качества и простоту приготовления. Традиционно многие семьи готовят их в домашних условиях, за большим обеденным столом, имея традицию собираться всей семьей. Давайте вместе разберем магазинные вареники по составу и компонентам, уделяя внимание, в первую очередь, вредным составляющим...
Откуда в Россию пришла традиция приготовления вареников с «сюрпризом» - разбор эксперта
Многие российские семьи соблюдают древнюю традицию по приготовлению вареников с «сюрпризом». Таролог Марианна Абравитова рассказала корреспонденту интернет-издания «Подмосковье сегодня», как зарождалась традиция и откуда она пришла к русскому народу. «Традиция делать вареники с сюрпризом пришла с Украины, а на Украину из Турции. Соответственно, изначально вареники имели турецкое название. Потом стали их называться «вараниками», а позже им присвоили известное нам название», - пояснила таролог. По словам эксперта, изначально те самые сюрпризы, которые кладут в вареники, были совершенно иными...