"Солнечные" вареники с картошкой. Вареники с рисом и яйцом. Ленивые вареники с тыквой и маком. Вареники с куриными желудочками и укропом. Вареники с рисом и яйцом – интересный вариант привычного блюда. Процесс приготовления знаком и понятен, а вкус радует новизной. Начинка из отварного риса, яиц и зелёного лука гарантирует сытность и необычные вкусовые нотки. Оригинальные ленивые вареники с тыквой и маком готовятся просто и достаточно недолго. Получается очень вкусно – тесто нежное, эластичное....

Вареники - интуитивно понятное для наших широт блюдо. Их форма и технология приготовления не меняются годами. Но всегда находятся энтузиасты, готовые вдохнуть в традиционную идею новую жизнь. Смотри, что из этого получается. Мы не будем рассказывать здесь о начинках для вареников, потому что пришлось бы называть статью «Сотни и сотни начинок». Остановимся на самых оригинальных вариантах приготовления и подачи этого знакомого – а теперь и необычного – блюда. Сладкое сыроедное блюдо «Вареники с вишней»   Этот простой и оригинальный рецепт вареников без варки предлагает Жанна Никелс...