Interfax-Russia.ru – Вареники можно назвать символом славянской кухни. Это простое, но сытное блюдо любят как взрослые, так и дети. Вареники - блюдо из пресного теста с соленой или сладкой начинкой. Традиционно имеют форму полумесяца и варятся в воде (отсюда и название), но встречаются также треугольные и даже квадратные варианты, которые готовят другим способом. Читайте также: Как приготовить майонез дома: 7 секретов вкусного соуса. Польза и вред продукта Родиной вареников считается Украина, для которой они стали национальным блюдом...

Вареники - это традиционное украинское блюдо, которое имеет довольно длинную историю. Считается, что первые вареники появились в Древней Руси еще в IX веке. По одной из версий, их приготовление связано с религиозными праздниками, в частности, с праздником Крещения Господня. В тот день народ готовил блюда из пшеничной муки, которая была символом чистоты и духовности. Из этой муки готовили каши и различные сладости, а также первые вареники. С течением времени вареники стали одним из самых популярных блюд в Украине...