Ингредиенты: мука овсяная — 1,5 стакана; мука пшеничная — 0,5 стакана; мягкий сыр (можно "Адыгейский", можно творог) — 250-300 г; укроп/шпинат/петрушка (можно всё вместе, или что-то одно) — 1 пучок; вода — 200 г; соль, перец — по вкусу. Выход готового продукта: у меня получилось 35 вареников. Рецепт очень простой и вкусный. Сначала нужно приготовить начинку: мелко нарезанную зелень смешать с растёртым мягким сыром, если сыр несоленый нужно добавить соль и перец по вкусу. Далее в миску насыпать...

Очень люблю ленивые вареники.Пробовала готовить с льняной, ржаной,но всё не то. Сегодня попробовала приготовить с овсяной мукой - получилось, так скажем, более или менее. На 300 г творога (у меня 1%) - 1яйцо, 4 ст...