Нечасто так бывает, что сетевые заведения мне нравятся, но раз такое произошло, расскажу, как все было. "Вареничная №1" - это очень хитрое заведение, вероятно, принадлежащее тем же людям, что и реберная "Баста". Почему я так думаю? Все дело в том, что на Новом Арбате и Мясницкой они помещаются по соседству. Более того, на Охотном ряду, где вместо "Басты" другое заведение с названием "Реберная №1", тоже есть своя "Вареничная"! Либо это грамотный маркетинговый ход, либо владелец все же один. ☎️ В чем выгода такого соседства? Она точно есть, ведь в "Басту" невозможно попасть в выходные без брони...

После довольно долгого перерыва возвращаюсь к своей любимой рубрике «Московский бизнес-ланч». В этом проекте я бесстрашно пробую различные комплексные обеды в столичных предприятиях питания и рассказываю о своих впечатлениях. Думаю, это может быть интересно – сколько стоит бизнес-ланч в Москве, какой он, и стоит ли вообще его есть. В резонансной заметке о любви к советской кухне некоторые читатели моего канала высказывали мнение, что со времён СССР гастрономическое поведение россиян совсем не изменилось – рестораны в силу своей дороговизны всё так же доступны лишь состоятельным гражданам...