Приготовление варенья из боярышника, которое укрепляет иммунитет и обладает успокаивающим свойством
Волшебное варенье
Вспомните знойный аромат июля – терпкий горячий жасминовый воздух. В межсезонье тоже хочется уюта с этим эфирным блаженством. Он согревает и дарит ощущение тепла, красоты, покоя в сердце.
Жасмин! А Вы успели приготовить варенье из жасмина? А засушить душистые цветы для чая? Нет? Тогда рассказываю как заготовить на зиму ароматный, полезный цветок. Варенье: жасмин лепестки 50 гр, мёд 200 мл., сахар 50 гр. вода 150 мл, лимон 2 дольки. - Заливаем кипятком лепестки, добавляем лимон, сахар. Настаиваем день в холодильнике. - Процеживаем настой, подогреваем до 60 *С. Смешиваем с медом. - Храним в холодильнике. Сушим цветы к чаю. Равномерно распределяем лепестки на бумаге. Для качественной просушки время от времени перемешиваем. Приятного чаепития.