Мои дорогие читатели, рассказываю вам как готовлю своё фирменное варенье из мандариновых долек без кожуры. Туда добавляю другие цитрусовые — лимон, апельсин, а ещё киви. Такое лакомство можно считать новогодним, я готовлю часто его не только к празднику, но и зимой. Подробно расскажу весь процесс варки. Варенье всегда получается изумительно красивым и вкусным. Ловите и записывайте рецепт. Мне для вас, мои дорогие, ничего не жалко😃😀. Что знаю и умею, тем и делюсь. Ингредиенты: Для усиления аромата в конце варки по желанию можно добавить чуточку специй...

Пока не закончился сезон мандаринов, есть возможность сварить замечательное мандариновое варенье, вкусное и очень густое, как конфитюр. Такое варенье отличается особенным, очень ярким ароматом, изумительным вкусом. Его можно добавить в выпечку или просто подавать с хлебом. Итак, нам потребуются свежие мандарины, клементины или танжерины. Расчет продуктов берем, исходя из 300 грамм мандаринов. На каждые 300 грамм фрукта берем по 200 грамм сахара и половинке лимона. Состав достаточно простой. Мандарины очищаем от кожуры, убираем белые нити – дольки должны быть чистыми...