Ингредиенты: Шаг 1: Очень важно правильно выбрать лимоны для варенья. Не берите старые лимоны. Если вы взяли его в руку, а он кажется вам легким – он давно лежит на прилавке, из него ушла большая часть влаги. Лимончики должны быть яркими, плотными, приятно тяжелят руку. Не берите плоды с пятнами или придавленными боками. Шаг 2: Помойте хорошенько все лимоны, вытрите насухо и острым ножом снимите кожицу. Вскипятите воду и опустите лимону в кипяток на пятнадцать минут. Шаг 3: Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и растворите сахарный песок...

Варенье из лимона – это не только вкусный, но еще и очень полезный десерт. Причем делать его можно практически в любое время года. Существует много разных способов приготовления этого оригинального ароматного лакомства, один из них описан ниже. Ингредиенты: Приготовление: Для начала лимоны нужно хорошо помыть в горячей воде, используя жесткую губку или щеточку, чтобы снять восковую пленку. Затем лимоны нужно на несколько минут залить кипятком. Подготовленные плоды нарезать полукольцами, лучше потоньше, чтобы плотная кожица лимона лучше разварилась...