Для приготовления варенья пригодна,обильно цветущая ,с красивыми розовыми цветами и очень душистая морщинистая роза,а так же лепестки шиповника. Варенье из лепестков роз можно приготовить несколькими способами. Предлагаю два из них. Вариант 1. Для варенья собираю лепестки роз,срывая или срезая ножницами с плодоножки. Лепестки промываю холодной проточной водой. Готовлю сахарный сироп: На 200 гр.лепестков На 1 литр воды 660 гр.сахара (40 %-ный раствор). Сахар растворяю в воде,довожу до кипения.Добавляю 1-2 гр...

Варенье из лепестков роз… Звучит романтично, не правда ли? Автор дзен-канала "Птичка степная" Наталья поделилась рецептом такого необычного и очень ароматного десерта. Ингредиенты: лепестки розы — 300 г;сахар — 200 г;вода — около 1 стакана. Способ приготовления Выбор роз В первую очередь подходят садовые розы с нежными лепестками и богатым ароматом: бурбонские, центифольные, чайно-гибридные, дамасские, а также большинство видов шиповника: французский, коричный и морщинистый. Важно...