Сладкий инжир — один из тех фруктов, которые будто созданы природой для гурманов. Его вкус — мягкий, медово-фруктовый, с едва уловимой ореховой ноткой. А если сварить из него варенье без грамма сахара — получится десерт, который не только вкусен, но и полезен. Сегодня на Яндекс Дзене я делюсь рецептом, который подойдёт даже тем, кто придерживается строгой диеты, избегает сахара по медицинским причинам или просто хочет есть натуральные сладости без лишней химии. И да — никакой варочной магии, всё просто и по делу...

Лето... такое разнообразие фруктов и ягод! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного варенья из инжира. Вообще, инжир ещё и очень полезный фрукт. Всего несколько плодов восполняет в организме суточную норму железа, существенно повысят уровень кальция, магния, витаминов В и С, а заодно быстро и надолго утолят голод. Варенье из инжира можно есть со свежим багетом, с сыром или просто с вкусным чаем. Вы также можете написать свой любимый рецепт варенья в комментариях. Поделитесь своим вкусным опытом с другими...