Ингредиенты: клубника – 300 г; сахар – 350 г; апельсин – 200 г; мята (свежая или сушёная) – 1 пучок (30 г). Приготовление: Доведите воду до кипения, бланшируйте в ней апельсины две-три минуты. Апельсины обсушите, остудите, нарежьте тонкими дольками вместе с кожицей. Вместе с клубникой выложите их в кастрюлю, засыпьте сахаром на четыре-пять часов...

Клубничное варенье с апельсином - целый букет вкусов и сплошное удовольствие, получаемое с первой пробы! Понадобится: На 0,5-литровую емкость: Приготовление: Приятного аппетита!