Есть каша, про которую я в России не слышала. Это сметанная каша - традиционное норвежское блюдо; каша, в которой основным ингредиентом является сметана. Другие ингредиенты - молоко и пшеничная мука. Раньше сметанную кашу принято было готовить по особым случаям...

Если вы приедете в Норвегию, то на полках с сырами в любом супермаркете вы увидите его: знаменитый коричневый сыр в нескольких вариациях, называется он брюнуст. Бедная Норвегия Мы решили попробовать этого сыра, а заодно и разобраться в его истории. Сыр очень необычный, я такой раньше не ела. Это Норвегия сейчас такая богатая и опрятная. А если копнуть на 100, а то и 200 лет назад, становится понятно, что жилось в этой северной гористой стране несладко. Спасение от нищеты Девушка по имени Анна Хов...