Куриная грудка по этому рецепту получается не только вкусной, но и довольно сочной. Добиться такого результата помогает сливочный соус, в котором мясо томится в течение нескольких минут. Но перед тем, как положить грудку в соус, ее нужно поджарить до золотистой корочки и запечь в фольге. Благодаря этому мясо станет еще ароматнее...

Это блюдо настолько же вкусное, насколько простое в приготовлении. А результат так вообще выше всяческих похвал! Тебе понадобится: - 1 кг куриных или индюшиных грудок; - 2 морковки; - 2 средних луковицы; - 1 большой помидор; - 200 гр сметаны; - сливочное или растительное масло; - специи: соль, перец; + по желанию шампиньоны 200-300 грамм. Погнали! 1. Грудки. Куриные или индюшиные (на что денег хватит) грудки необходимо отварить. Кстати, бульон от этих грудок можно использовать для приготовления вкусного супа, рецепт которого можно посмотреть на моём канале...