Однажды у меня остались 2 вареные картофелины в мундире, и я не знала, куда же пристроить их. Есть их уже никто не будет, выбросить рука не поднимается. Можно, конечно, использовать для какого-то салата, где есть вареный картофель, но не всегда охота заморачиваться. А тут я как раз собиралась котлеты готовить. Дай, думаю, добавлю в котлетный фарш. И так нам понравились эти котлетки, что теперь я вареный картофель специально. Не всегда, конечно, так делаю, но для разнообразия можно. Приготовление: Мясо пропускаем через мясорубку, чтобы получился фарш...

Я картошку очень люблю! Жареную, запеченную, вареную! Вареную, запеченную, жареную... И всё? Собрала для вас 5 новых блюд из нашего любимого гарнира❤️ 1. Картофельные блины с зеленью Воздушные, мягкие и очень питательные! Такие блинчики можно делать с любой солёной начинкой - хоть с фаршем и фасолью, хоть с ветчиной и сыром! 😉 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Картофель почистите, нарежьте кусочками (ломтиками) и переложите в кастрюлю. Залейте кусочки картофеля водой так, чтобы она только покрывала картошку...