Ингредиенты: печень говяжья - 700 г; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; растительное масло – для жарки вода – 100мл мука – 1 ст. л. соль и чёрный перец – по вкусу зелень – по вкусу зубчики чеснока – 2 шт. 1. Очистите печень от прожилок и плёнок, нарежьте на кусочки среднего размера. 2. Посолите и поперчите. Оставьте на минут 15. 3. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. 4. В разогретую...

Просто, быстро и очень вкусно. Печень, продукт очень полезный, но не все мы ее любим, почему? Потому, что не все умеют ее вкусно готовить. Ранее я выкладывала рецепт гуляша из говяжьей печени. Часто его практикую...