Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Готовлю фасоль с овощами в томатном соусе! Это не только вкусное, аппетитное и довольно сытное блюдо, оно очень полезное, и просто незаменимо в пост. Его можно подать как самостоятельное кушанье, в качестве гарнира, а также, в виде горячей или холодной закуски. Пошаговый рецепт: Один стакан фасоли замачиваем в холодной воде на несколько часов. Как правило, я оставляю ее на ночь. На следующий день промываем, заливаем свежей водой, доводим до кипения, снимаем пену, и отвариваем без добавления соли до полной готовности...

Частенько бывает так, что надо сытно накормить семью, а в доме нет ни кусочка мяса: или в магазин сходить лень было, или денег до получки осталось, кот наплакал. У меня для таких случаев всегда есть в запасе сухая фасоль: вот она то и приходит на выручку. Как вы знаете, в этих бобовых большое содержание полезных веществ, да и сытно очень получается. Фасоль в томатном соусе совсем не исключение: вкусное, ароматное и аппетитное блюдо никого еще не оставило равнодушным. Рецепт невероятно простой, а результат – поразительный...