Вапересо бар

Кто куда, а мы по барам! Вот некоторые из самых известных баров Италии, которые обязательно стоит посетить: Harry's Bar, Венеция Этот бар был основан в 1931 году и стал местом, где собирались многие известные личности, включая Эрнеста Хемингуэя и Орсона Уэллса. Camparino, Милан Этот бар был открыт в 1915 году и стал популярным местом среди людей моды и искусства. Здесь можно попробовать классические коктейли, включая "Негрони"...

Утро начинается с шампанского! Ой нет, простите, Советское шампанское у нас только в Советском союзе было. А сейчас это Росийское игристое. Но тоже хорошо, особенно, когда его наливают бесплатно! Вот я лыжи и навострила, и утром поехала в бар. Причём тут лыжи? Это сейчас солнышко светит и тепло на улице, а ещё дней десять назад весна вдруг решила помочь всем тем, кто нормативы по лыжам не сдал, а оценка нужна, поэтому и завалила всю Москву снегом. К субботе снег растаял, но было ещё холодно и я быстро пришла к бару, благо от метро "рукой подать" до нужного дома...

«Перу — это весь мир в миниатюре»– писал нобелевский лауреат Марио Варгас Льоса. Бар с тотемом-альпакой, встречающей на фасаде уютного китайгородского переулка, задуман как проводник в эту вселенную. Яркие традиции Перу, местная гастрономия и культура и отсылки к ним — основа кухни и барного меню. Всё это — в лаконичном московском прочтении. Бар «Альпака» не большой, но очень уютный. Мест за столиками максимум человек на 20 и десяток у барной стойки. Тотем, альпака — это метафоричный гид по гастрономии Южной Америки...