Этот творожный мусс - простейший низкокалорийный десерт, а с ванильным ароматом он становится ещё более вкусным и приятным. КБЖУ на весь: 88/17.2/1/3.2 Ингредиенты: Шаг 1 Смешиваем желатин с молоком и оставляем на 5 минут. Шаг 2 Смешиваем творог, ванилин и подсластитель (у меня 1 пакетик фитпарада). Шаг 3 Растворяем желатин в микроволновке около 30 секунд...

Рецепт из книги Доминика Анселя «Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира». Если используете мусс в качестве начинки для торта, следует пустить его в дело сразу, как только он остынет и загустеет. Если хотите насладиться муссом без добавок, в качестве десерта, его можно хранить в холодильнике, накрыв поверхность пищевой пленкой, чтобы он не заветрился, до четырех дней. Инструкция приготовления 1.Растворить желатин: в маленькой миске соединить желатин с холодной водой...