Шаг 1: Ставим в сотейнике 2/3 молока на огонь Шаг 2: Хорошенько смешиваем яйца с сахаром и мукой Шаг 3: Добавляем к смеси 1/3 молока Шаг 4: Когда молоко в сотейнике почти закипело начинаем потихонечку вводить смесь постоянно помешивая Шаг 5: Снижаем огонь на минимум и постоянно помешивая дожидаемся загустения крема Шаг 6: Когда крем загустел, выключаем огонь и добавляем ванильный сахар...

Если вы давно хотели попробовать приготовить дома крем-брюле, но никак не доходили руки, то сейчас самое время. Перед вами подробный видео-рецепт этого легендарного десерта, повторив который, вы приготовите восхитительно нежную и вкусную сладость. Понадобится всего 4 ингредиента! А вы любите крем-брюле? И вообще мягкие десерты? Или предпочитаете шоколад, бисквит и орешки, то есть консистенцию поплотнее? Ингредиенты: Приготовление: 1) Сливки вылить в сотейник, добавить 1ст.л. сахара, ваниль и перемешать...