Мы знаем, сколько поклонников натурального аромата ванили. Некоторые любители ванильной выпечки категорически придерживаются правила – использовать только натуральную ваниль или экстракт ванили. Сегодня мы хотим с вами поделиться рецептом приготовления экстракта ванили, который поможет сделать выпечку, без ложной скромности, самой восхитительной. 1. Для начала, понадобятся ванильные бобы. Выберите, из каких стручков вы хотите приготовить экстракт. Это могут быть, например, стручки мадагаскарской ванили сорта «Бурбон» или мягкая ваниль «Гурме»...

Ванильный экстракт — это одна из самых популярных и известных ароматических добавок в кулинарии. Он придаёт блюдам нежный, мягкий и узнаваемый аромат, который ассоциируется с десертами, выпечкой и сладкими напитками. Сегодня многие предпочитают использовать покупной ванильный экстракт, однако приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Домашний вариант отличается насыщенностью, натуральностью и может стать прекрасной основой для разнообразных рецептов. В этой статье мы подробно расскажем,...