Самый обделенный отзывами и обзорами ресторан Novikov Group - это ресторан Валенок на Цветном. В 2016 году, когда Valenok распахнул двери огромного двухэтажного здания, газета РБК прошлась по нему нехилым хейтом. Дескать, что это за антураж 90-ых годов? Упоминались "дядечки в солидных костюмах", которым цены здесь - тьфу, просто, а вот остальные граждане считают свои "копейки". На сайте же Новиков Групп лаконично сказано: у нас "Ресторан с понятной кухней, демократичными ценами и ярким интерьером"...

Сегодня разговор пойдет об одном из мной любимых заведений по соотношению цена/качество/движ/обрамление. Это ресторан «Валенок», что расположился на Цветном бульваре. Хожу в него наверное с самого открытия, тем более одно время работал по соседству. Оригинальное внутреннее убранство. Отличная кухня. Рядом частенько стоит инсталляция на тему чего либо в виде валенка. А какой тут кондитер. На мой вкус - один из лучших в Москве...