Петербуржцы массово жалуются на круглосуточные бары и требуют ужесточения законодательства. Депутат Законодательного Собрания Петербурга опубликовал сотни обращений, поступивших только за одно утро. Как сообщил в своем телеграм-канале депутат ЗакСа Денис Четырбок, большинство обращений содержат требования ужесточить ограничения времени работы питейных заведений. Жители жалуются на нарушение тишины и предлагают радикальные меры – от увеличения минимальной площади заведений до создания специальных зон для них...

Эффективная организация рабочего пространства в баре — это залог успешного обслуживания клиентов, повышения производительности и создания комфортной атмосферы как для сотрудников, так и для гостей. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты, которые помогут создать оптимальное рабочее пространство в баре. Первый шаг в организации рабочего пространства — это правильное зонирование. В баре должны быть выделены следующие зоны: Важно продумать поток движения сотрудников. Бармены должны иметь свободный...