286 читали · 6 лет назад
Вак беляш
Ингредиенты: Тесто: Маргарин 200 г. Кефир 500 мл. Сода 0,5 ч. ложки Пшеничная мука. соль Начинка: Фарш (свинина, говядина) Картофель Репчатый лук. Соль , перец ( черный молотый) ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ. 1. Замесить тесто. 2. Приготовить начинку (в фарш добавить картофель кубиками, лук перьями, соль, перец). 3. Разделить тесто на равные доли...
4 года назад
Вак беляш
Ингредиенты: · Мука пшеничная высшего сорта – 250 гр. · Маргарин – 100 гр. · Яйцо – 1 шт. · Сметана – 3 ст. л. · Разрыхлитель теста – 5 гр. · Картофель – 300 гр. · Фарш – 150 гр. · Лук репчатый – 100 гр. · Соль, перец, паприка – по вкусу. Пошаговое приготовление: 1. Для начинки картофель почистите, нарежьте кубиками, затем, добавьте фарш и мелко нарезанный лук. 2. Приправьте все специями и перемешайте. 3. Для теста смешайте просеянную муку с солью, разрыхлителем и холодным маргарином, нарезанным на кубики...