Вафли рассыпчатые

"Вафли рассыпчатые" - это классическое десертное блюдо, которое имеет богатую историю и пользуется популярностью в разных странах мира. Это легкие и хрустящие вафли, которые обычно подаются с различными добавками, такими как сиропы, шоколад, фрукты или мороженое.

Исторически, вафли имеют древние корни и восходят к временам Древнего Рима и Греции. Они были приготовлены из муки, воды и соли, и готовились на горячих камнях или железных пластинах. Вафли были популярны во многих культурах и были часто подаваемыми на праздники и особых случаях.

С течением времени, рецепты вафель стали изменяться и улучшаться. В Средние века в Европе, добавили сахар, мед и специи для придания вафлям более сладкого вкуса. Во время Ренессанса вафли стали готовить с использованием яиц и молока, что придало им более нежную и воздушную текстуру.

Вафли рассыпчатые в современной интерпретации обычно готовятся с использованием специальных вафельных желез или электрических вафельниц. Тесто для вафель обычно состоит из муки, сахара, масла, яиц и молока. Оно разливается на нагретые пластины и выпекается до золотистого цвета и хрустящей текстуры.

Вафли рассыпчатые могут быть поданы с различными дополнениями и начинками, в зависимости от предпочтений. Это может быть кленовый сироп, шоколадный соус, свежие фрукты, ягоды, взбитые сливки или мороженое. Вафли рассыпчатые являются отличным десертом для завтрака, полдника или десерта после обеда.

Вафли рассыпчатые - это классическое блюдо, которое продолжает радовать людей своим вкусом и текстурой на протяжении многих веков. Они являются прекрасным способом насладиться десертом и отведать кусочек истории кулинарии.
165 читали · 5 лет назад
Вафли, вкус которых знаком нам с детства. Рассыпчатые, хрустящие и просто очень вкусные.
200 грамм маргарин (или сливочное масло) разогреваем, добавляем 1 стакан сахара и перемешиваем. Кладем 4 яйца, перемешиваем. Вводим 2 стакана муки, вымешиваем. Тесто готово! Разогреваем вафельницу или мультипекарь, можно стряпать. Еще горячие вафли сворачиваем в трубочки или оставляем блинчиками. Готовые вафли можно наполнить любым кремом или сделать тортик! ТЕСТО ЯЙЦО - 4 штуки САХАР - 1 стакан МУКА – 2 стакана МАРГАРИН (ИЛИ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО) – 200 грамм...
29,6 тыс читали · 6 лет назад
Рецепт хрустящих тонких вафель, как в СССР
Вафли в советской вафельнице получаются в меру сладкими, тонкими и хрустящими. Из них можно скрутить ароматные трубочки и наполнить сладким кремом или подавать вафли к чаю самостоятельно. Внизу мы привели еще два варианта теста для вафель: пресных и рассыпчатых. Пресные вафли отлично подойдут для несладкой начинки, а рассыпчатые — для сладкой. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Учись. Готовь. Зарабатывай» «Вафли по этому рецепту получаются ломкими, когда остынут...