Добрый день! Сегодня я буду готовить воздушные и мягкие творожные вафли в силиконовых формах для вафель. Думаю, что рецепт подойдёт и для электрической вафельницы. Я несколько раз экспериментировала с рецептурой. Эти пропорции показались мне самыми лучшими. Вафельки получаются мягкими. Они не забиты мукой. В них максимально много творога...

Доброго дня! Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные творожные вафли. Я готовлю их в духовке, в силиконовых формочках. Они просто идеальны для завтрака или в качестве десерта, ведь в одной штучке только 65 ккал. КБЖУ на 100 г: 160/15/5,6/11,6 КБЖУ на 1 вафлю: 65/6,1/2,3/4,7 Ингредиенты: - Творог 5% 200г - Яйцо 130г (3 шт С1) - Мука рисовая 45г - Протеин 25г (вместо протеина можно добавить еще 15г рисовой муки) - Подсластитель по вкусу - Молоко 1,5% 70г - Разрыхлитель 2г (примерно ½ ч.л.) - Соль...