Рецептов венских вафель очень много. Они могут быть разными: сладкими, солеными, диетическими и творожными. Их можно подавать с начинкой или включить добавку в тесто. Сегодня я напишу рецепт творожных вафель. И обязательно будут ещё другие рецепты от меня. Ингредиенты 200 гр. творог 5% жирности. 1 яйцо муки (чуть гуще чем на оладьи) 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л сахара 1 ст.л сметаны 15% жирности Яйцо, сахар взбиваем в чаше. Затем добавляем творог, сметану, муку, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем...

Вафли из трех ингредиентов. Просто. Быстро. Вкусно. Для приготовления вафель необходима электро-вафельница или мультипекарь с насадкой «венские вафли». Вафли по моему рецепту готовятся максимально просто - всего из трех ингредиентов : необходим любой молочный продукт, сливочное масло и мука. В этом рецепте я ещё решила добавить яйца, но можно и без них. Яйца добавляю для того, чтобы получить более нежные рассыпчатые вафли, а также для яичного вкуса. Вместо яиц можно использовать разрыхлитель или соду...