Американские вафли

Американские вафли – это классическое американское блюдо, которое обычно подается на завтрак. Это популярное блюдо изначально появилось в США и быстро стало любимцем многих гурманов по всему миру.

Американские вафли отличаются от обычных вафель своими особенностями. Они имеют крупные ячейки и толстый, пушистый центр, который образуется благодаря особому рецепту и специальным ингредиентам. Такие вафли обычно готовятся на специальных вафельницах, которые создают нужную текстуру и форму.

Американские вафли могут быть поданы в различных вариациях. Они могут быть солеными или сладкими, в зависимости от предпочтений и вкусов каждого человека. Однако наиболее популярными вариантами являются вафли, подаваемые с кленовым сиропом, медом или свежими фруктами. Иногда их также украшают взбитыми сливками или посыпают шоколадной крошкой.

История американских вафель уходит корнями в Европу, где они были известны в течение многих столетий. Однако их популярность и широкое распространение получили они именно в США. В начале XX века американцы начали активно готовить и употреблять эту вкуснейшую выпечку, и она быстро стала неотъемлемой частью американского завтрака.

Американские вафли стали символом американской кухни и популярным блюдом во многих странах мира. Они представляют собой прекрасное сочетание хрустящей внешней структуры и нежного внутреннего слоя. Независимо от того, какой вариант вы выберете, американские вафли всегда будут радовать своим вкусом и ароматом.
1 год назад
Американские вафли
Американские вафли Популярность в Америке толстые вафли из пышного теста обрели после Всемирной выставки в Нью-Йорке в 1964 году, куда их привезли бельгийские кондитеры. И стали настолько своими, что им даже посвятили национальный праздник: день вафель отмечается в США 24 августа. По виду и консистенции теста американские вафли практически не отличаются от бельгийских — они такие же сдобные пухляшки с крупными квадратными ячейками. Но там, где бельгийцы используют сливочное масло, американцы кладут маргарин и обязательно добавляют разрыхлитель...
Американские вафли
Сегодня мы поговорим о вафлях. Но не о простых, а об американских вафлях. Потому что 24 августа именно в США отмечается день вафель. В этот день в далеком 1867 году Корнелиус Свартхаут из штата Нью-Йорк запатентовал агрегат для приготовления вафель - американскую вафельницу. У нас аналогичным образом отмечается праздник водки - в день, когда Дмитрий Менделеев защитил диссертацию, посвященную этому бодрящему напитку и навсегда определил его градусность, сделав число 40 магическим для россиян. У нас водка - у них вафли...