Интересный вариант несладких вафель на завтрак, которые можно подать со сливочным сыром, красной слабосоленой рыбкой, яйцами и свежими овощами. Ингредиенты: Приготовление: Лук мелко порезать, слегка обжарить на 5 граммах сливочного масла до полупрозрачности. Шпинат мелко порезать. Добавить в лук, минуту-две обжариваем. Добавить специи по вкусу: соль и перец. Затем массу откинуть на сито, чтобы жидкость стекла. Подождать, пока масса остынет. Яйца взбиваем, добавив щепотку соли...

Попробуйте срочно! Вафли имеют хрустящую корочку, подходят для ПП диеты и диабетиков. Это даже звучит аппетитно, что уж говорить о вкусе. Главное, они без сахара. Уж полить сиропом или медом всегда можно по желанию готовые вафли, так же как и выложить шарик мороженного или взбитые сливки. Можно сделать сладкие вафли или соленые, добавив шпинат и сыр, или вообще делать их на творожном тесте. Хруст добавит рисовая мука, основу, как всегда в моих рецептах, составляет мука пшеничная цельнозерновая. Электровафельницы бывают разные: Венские, Бельгийские, Американские (плоские)...