116 читали · 2 года назад
Вафли с рикоттой
Люблю экспериментировать с венскими вафлями. Тесто с рикоттой получается очень нежным. Время приготовления: 25 минут, порций: 4 ⠀ Нам понадобиться: Разогреть вафельницу, при необходимости смазать растительным маслом. Просеять в миске муку, разрыхлитель и соль. Соединить в отдельной миске молоко, яйца, растопленное сливочное масло, рикотту и два вида сахара, все перемешать. Добавить жидкие ингредиенты в мучную смесь и перемешать до однородности...