Делюсь очередным рецептом из книги рецептов от мульти пекаря. Вафли получились супер, но я упростила рецепт до неприличия. Вафли получаются очень нежные, пышные, мягкие и остаются такими же даже на следующий день. Их можно печь в гриле, вафельнице и даже в силиконовых формах для венских вафель. Ингредиенты: - мука 125 грамм - морковь 100 грамм - сахар 60 грамм - масло сливочное 50 грамм - грецкий орех 50 грамм - чернослив 50 грамм - сметана 50 грамм - разрыхлитель 5 грамм - молоко 100 миллилитров...

А если у вас нет вафельницы, то по этому рецепту можно приготовить на сковороде оладушки!