Всем привет👋 Готовим овощные несладкие вафли. Рецепт похож на кабачковые оладьи, но в этом варианте приготовления они более диетические, так как пекутся без применения масла👌 ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Выход: 8 штук / 330 гр КБЖУ на 100 гр: 118,96/4,85/2,76/18,15 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачок вымыть, при необходимости удалить кожуру и семечки. Натереть на крупной тёрке. Посолить, перемешать и через 10 минут отжать и слить сок. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп и чеснок, муку, перец. Тщательно перемешать до однородного состояния...

Кто куда, а я снова к вафельнице 😄 Так мне понравился этот формат замены хлеба, что не могу остановиться с экспериментами и пытаюсь с каждым новым рецептом усовершенствовать не только вкус и количество калорий, но и соотношение белков, жиров и углеводов. Помните, были нутовые вафли с горбушей, чечевичные с сулугуни, сладкие чечевичные, чечевичные с фетой и маслинами? Пришло время всё смешать! Нет, не горбушу с черникой 😉 Сегодня будут чечевичные вафли с горбушей. И да, чуть забегая вперед, обращу...