Сложно найти более домашнее, уютное, хорошо знакомое с детства угощение, чем домашние вафельные трубочки. Пора доставать электровафельницу и радовать родных! Приготовление «заварного» теста немного отличается от классической технологии, но вафли по этому рецепту получаются просто сказочными. В горячем виде они очень легко скручиваются в трубочки, не ломаясь. А когда остывают, получаются рассыпчатыми и хрустящими. Они идеально подходят для начинки кремом, вареной сгущенкой или джемом, но и без наполнителя просто улетают со стола...

Делюсь с вами своим любимым на данный момент рецептом вафельных трубочек. Это моя любовь с детства и теперь любовь моих детей! Продолжаю экспериментировать и пробовать новые рецепты и сочетания, буду делиться самыми удачными. В общем, к делу, все очень просто! Включаем электровафельницу, берем все ингредиенты, соединяем и перемешиваем с помощью блендера. Итак, поехали! - 200 г муки - 150 г сахара - 150 г молока - 3 яйца - 60 г предварительно растопленного...